Honduras Marcala BIO

A Hondurasi Marcala településen jött létre a RAOS, a kistermelők szövetsége (Regional Mixta de Agricultores Orgánicos de La Sierra). Az 1996-ban alapított szövetség kötelezte magát a fenntartható gazdálkodásra a környezetvédelmi szempontok figyelembevételével. Jelenleg a RAOS játszik úttörő szerepet a Hondurasból származó biokávé exportjában. Mindamellett a marcalai régió szerezte meg elsőként kávéja oltalom alatt álló eredetmegjelölését.

A Coffe Sheep webshop Honduras Marcala BIO kávéja minden bizonnyal meglepi édes karamell ízjegyével, a csokoládé keserűségével és a pörkölt mandula árnyalataival. Enyhe savasságú ízzel rendelkezik, nedves feldolgozási módszerrel készül. Univerzális kávéfajta, ami annyit tesz, hogy az összes kávéfőzési eljárás során felhasználható.